桔梗咸菜是植物的根
桔梗咸菜是桔梗根,别名婴儿花、帽子花、铃花等,属多年生草本,将其断裂后,其横截面可见放射状裂纹,表皮白色,形成层褐色。
桔梗咸菜是什么植物
桔梗咸菜是桔梗科的植物,桔梗咸菜是桔梗和茎组成的咸菜,当然不仅如此,收集这两种材料后,在新鲜的时候剥下外皮,撕成几瓣,晾干,把桔梗放入冷水中浸泡12小时,浸泡变软后取出,加入材料腌制即可。
桔梗咸菜的样子及图片
桔梗咸菜从远处看颜色和辣白菜有点相似,其材料是桔梗根,腌制后咸菜表面呈辣红色,每根都像土豆丝,看起来很有食欲。
桔梗咸菜功效与作用
1、桔梗咸菜主要由桔梗和芝麻制成,其中桔梗含糖高,富含维生素B1、维生素c、多种桔梗皂苷、远志皂苷、前胡皂苷、桔梗聚果糖等。
2、桔梗具有祛痰排脓的作用,可作为咳嗽、痰多、咽痛、肺脓肿、吐脓的辅助食疗,此外还具有解热、镇痛、消炎、镇静等作用。
-
花毛茛是我国从国外引进栽培的一种花卉品种,因其观赏价值高,所以深受消费者的喜欢。其主要的观赏点在于它的花朵,其花朵颜色多变,常见于白色、红色、紫色等,非常漂亮。花毛茛的..
2023-09-17 20:32:08
阅读全文>>
-
八月瓜属于什么水果 八月瓜又叫做预知子、八月炸、狗腰藤等等,其实就是一种野生的果子,这种水果中的含糖量不是很高,并不属于高糖水果,而且也并不是杂交或者嫁接而来的。八月..
2023-09-17 20:32:06
阅读全文>>
-
鸭不吃草是什么草 鸭不吃草是是一种常见的路边杂草,农村土语有杂草、还叫做鸭子草 ,同时也是一种常见的草本植物。鸭不吃草生长地方 鸭不吃草比较喜欢生长在温润的环境里,夏..
2023-09-17 20:32:01
阅读全文>>
-
在所有食物里面,蔬菜存在的主要价值是为人体提供各种维生素,同时吸收土壤里面的众多微量元素和矿物质转化成为人们所能够消化和吸收的样子。每一种蔬菜在执行他们的使命时所..
2023-09-17 20:31:47
阅读全文>>
-
山楂虽然个子小小,但是它的功效却很多,身体局部有淤血的人,吃山楂还能活血化淤,对跌打损伤有辅助疗效,山楂泡在水里喝,没有新鲜食用那么酸,口感更好并且宜消化,其功效也没有减少哦!..
2023-09-17 20:31:43
阅读全文>>